Miel de fleurs crémeux

6.5010.50

Récolté : Fin avril
Intensité : Moyenne
Saveur : Végétale et fraiche
Texture : Crémeuse
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Description

Texture : crémeuse, présence d’une légère écume
Odeur : Végétale
  • Intensité      Moyenne
  • Persistance : Moyenne
Saveur : Végétale avec des notes fraiches
  • Intensité : Moyenne
  • Persistance : Moyenne
Issu de la floraisson précoce des fleurs de colza, il est riche en oligo-éléments et notament en calcium et en bore.
C’est un miel à la texture crémeuse et onctueuse, aux saveurs délicates et fraiches.
Il est medialle de bronze au concours saveur Nouvelle-Aquitaine 2023
Nos engagements :
  • Une apiculture traditionnelle.
  • La qualité de vie de nos abeilles et la préservation de leur environnement,
  • La garantie d’un circuit court, du producteur au consommateur.

Les bienfaits du miel : 

Le miel, ce délice doré produit par les abeilles à partir du nectar des fleurs, offre une multitude de bienfaits pour la santé. Voici quelques-uns de ses avantages :

Propriétés antibactériennes : 

Le miel contient des composés antibactériens naturels qui peuvent aider à prévenir les infections et à favoriser la guérison des plaies.

Soulagement de la toux et du mal de gorge :

Le miel est un remède traditionnel pour soulager la toux et le mal de gorge. Sa texture apaisante et ses propriétés antimicrobiennes contribuent à apaiser les irritations.

Antioxydants :

Le miel est riche en antioxydants, aidant à neutraliser les radicaux libres dans le corps, ce qui contribue à prévenir le vieillissement prématuré et à renforcer le système immunitaire.

Énergie naturelle :

La combinaison de glucose et de fructose dans le miel en fait une source d’énergie rapide, idéale avant l’exercice ou pour lutter contre la fatigue.

Bienfaits pour la peau : 

Appliqué localement, le miel peut avoir des effets bénéfiques sur la peau en favorisant la cicatrisation, en hydratant et en atténuant les irritations cutanées.

Soutien au sommeil :

Le miel favorise la libération de sérotonine, qui se convertit en mélatonine, une hormone favorisant le sommeil. Une cuillère de miel dans une tisane peut donc être apaisante avant le coucher.

Digestion :

Le miel peut aider à apaiser les troubles digestifs tels que les maux d’estomac et favoriser une digestion saine.

Allergies : 

Certaines personnes soutiennent que la consommation régulière de miel local peut aider à atténuer les symptômes des allergies saisonnières en exposant le corps à de petites quantités de pollen.

Il est important de choisir un miel de qualité, de préférence brut et non pasteurisé, pour maximiser ses bienfaits. Cependant, il est également crucial de consommer le miel avec modération en raison de sa teneur en sucre.

Tous nos miels sont crus, non pasteurisés, non transformés

Additional information

Weight 0.450 kg
Poids

250g, 450g

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